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▣ 향수의 기원

인간이 최초로 향을 생활에 이용하게 된 것은 지금부터 4,5천년전으로 거슬러 올라간다. 신의 제단을 신성하게 여겨온 고대사 람들은 제단 앞에 나아갈때 신체를 청결히 하고 향내가 풍기는 나무가지(香木)를 태우고 향나무 잎으로 즙을 내어 몸에 발랐다고 한다. 향료수는 영어로 "perfume" 인데 Latin어인 per-fumum 즉 per(through - fumum(the smoke);연기를 낸다는 뜻에서 유래되었다. 고대의 향료는 훈향(薰香: fumigation) 즉 향을 불에 태워서 향취를 내는 것이 주였으며 종교적인 의식에 처음 사 용되었다고 한다. 몸 또는 의복에 부향(付香)하는 풍습은 몸의 淸淨感과 함께 정신미화에 있었으며 그것은 동서양이 모두 같은 뜻을 가지고 있었다고 한다. 방향(芳香)의 발상지는 파미르 고원의 흰두교라는 것이 定說로 전해오는데 인도에는 후추를 비롯해 서 침향,백단 그 밖의 열대성 향료식물이 많아서 흰두교의 분향의식에 부족함이 없었다고 한다. 그 후 이집트 문명을 거쳐 그리 이스와 로마 등지로 퍼져 귀족계급의 귀중품으로 전해졌으며 진귀한 향료를 얻고자하는 사람이 점차 많아짐에 따라서 세계 각지 로 부터의 욕구는 마침내 원양향해의 길을 개척하고 신대륙 발견에 공헌하기도 하였다. 향수는 화장품의 범주에서 볼때 최초의 공업생산품이었다. 당시의 상인들은 부피가 작고 값이 비싼 향료를 화폐 대용으로 사용하기도 했다.
이와같이 종교적인 것에서 부터 처음 사용되었던 향료는 약학,의학분야 뿐만아니라 화장품 및 기타분야 즉 위대한 왕이 죽게 되면 향유(香油)를 발라 미이라를 만들었는데 이것은 향료의 방부력 및 살균력의 효과를 이용, 사체가 부패하는 것을 방지하기 위함이었다.
우리나라는 서기 372년경에 고구려 승려가 또, 서기 382년경에 백제의 승려가 중국에 파견되어 불교가 들어오게 되고 그때 마다 고도한 문화가 발달되었다 이때 불교와 함께 향료도 수입되었다고 한다. 그리하여 사원에서는 향을 피우게 되었고 이것이 점차 민간의 상류계층으로 퍼지게 된 것이 향을 사용한 시초였다고 한다. 향료 사용의 대중화는 신라시대의 귀부인들로 부터이며 그때 향낭(향료주머니)[태평양의 夜무스크 모양]를 만들어 몸에 지녔다는 것만으로도 충분히 입증이된다. 처음에는 인도,중국 에서 수입된 향료만을 사용하였으나 얼마후에는 향기 좋은 꽃잎이나 줄기,나무껍질,뿌리등을 말려서 분말을 만들어 유지(油脂)에 배합해서 작은 도자기 용기에 담아두고 손끝에 뭍혀 사용하였다고 한다. 이것이 순수하게 우리나라에서 천연향료를 사용한 시초 라고 볼 수 있다.
서기 1370년 헝가리의 왕비 엘리자베드에 의해 향수 [헝가리 워터]가 발명되었는데 이것은 증류(distillation)향수이며 최 초의 알콜 향수라고 말할 수 있다. 1806년에 오데코롱(eau de cologne)이 만들어 지고 이어서 수피(樹皮)에서 향물질을 뽑아내는 방법이 발명되어 19세기에는 인공 합성향료의 제조가 가능해지면서 향수는 급속히 보급되었다.